Menu wegetariańskie
Przystawka:
-Tatar z papryki i pomidorów
Zupa:
-Krem z białych warzyw z oliwą truflową
Danie główne:
-Wellington z buraka, wegański demi-glace, brukselka, kompresowane jabłko, marchewka
Deser:
-Tort
Dania nocne:
-Zupa Tajska z liśćmi kafiru
-Pęczotto grzybowe z podgrzybkiem, rukolą i parmezanem.